Assistant IA · Conçu pour les Restaurants

Fait Taire le Téléphone et Remplit les Tables — Votre Assistant de Restaurant

Asisty répond aux questions sur le menu, les prix et les réservations ; gère les tables avec contrôle de capacité ; partage l'emplacement, les horaires, le parking, les infos végan et animaux ; et transmet les demandes d'anniversaires et d'événements spéciaux à votre manager. Sur Instagram, WhatsApp et votre site web, 24/7.

Assistant de Restaurant

Ne Remplace pas votre Serveur — Remplace le Téléphone

« C'est quoi de végan ? », « Une table pour samedi ? », « Ouvrez-vous le lundi ? » — Asisty répond à tout 24/7. Vos serveurs restent en salle avec les convives, l'assistant répond au téléphone.

Plate 01📋

Informations sur le Menu et les Prix

Tout le menu dans la mémoire d'Asisty : catégories, descriptions, prix, allergènes, options végan/sans gluten. Répond à « c'est quoi de végan ? » avec 4 options et les prix instantanément.

MenuPrixAllergèneVégan
Plate 02🍽️

Réservation de Table

Capture la date, l'heure, le nombre de personnes, la préférence de table (fenêtre, jardin, salle privée), les demandes spéciales (chaise haute, fumeur, zone calme) ; réserve dans la limite de capacité et confirme.

DateCapacitéSpécialConfirmer
Plate 03📍

Informations Générales sur le Restaurant

Emplacement et carte, horaires, parking, Wi-Fi, adapté aux enfants, politique animaux, zone fumeurs, programme musical — chaque question répondue instantanément et avec précision.

EmplacementHorairesParkingAnimaux
Plate 04🎂

Anniversaires et Événements Spéciaux

Gâteau d'anniversaire, bougies, musique, décoration ; dîners d'entreprise, demandes en mariage, fêtes de remise de diplôme — capture le formulaire complet et le transmet à votre manager.

ÉvénementMenuDécorationOrganisation
Pas un Chatbot Standard

Un Assistant IA qui Connaît vos Convives

Il lit l'intention réelle — réservation, demande de menu, information, événement spécial — et accomplit chacune dans son propre flux.

Pas un bavard, un opérateur de votre salle.

  • Distingue réservation / menu / information / événement
  • Résout les questions végan / allergènes avec les données du menu
  • Gère les flux en plusieurs étapes et réserve la table
  • Transmet les groupes et les événements au manager
Table pour 6 samedi ?
Réservation
Propose un horaire + confirme
Quel est le plat principal végan ?
Demande de menu
Options végan + prix
Ouvrez-vous le lundi ?
Information
Horaires + alternative
Anniversaire avec gâteau et musique ?
Événement
Collecte du formulaire + au manager
Omnicanal

Un Assistant, Tous les Canaux

Instagram, WhatsApp ou le site web de votre restaurant — un seul cerveau, un seul menu, un seul calendrier de réservations.

  • Instagram Direct Message
  • WhatsApp Business
  • Widget de chat du site du restaurant
  • Toutes les conversations dans une fiche convive
Instagram
"Table pour 4 samedi ?"
WhatsApp
"Avez-vous des options végan ?"
Web Chat
"Organisez-vous des anniversaires ?"
ASISTY
AI Assistant
🍽️One Reservation Book
Sat 8:00 PM · Garden floor
Vegan menu PDF sent
Birthday event
Assistant d'Information Menu

Tout votre Menu dans la Mémoire d'Asisty — Réponses Instantanées

Chaque détail du menu que demande le convive est dans Asisty : liste par catégories, descriptions, prix, allergènes, végan/sans gluten, suggestion du chef, accord mets-vins. Envoie le menu en PDF sur demande ou répond par catégorie.

  • Menu par catégories (entrée, plat, dessert, boissons, vin)
  • Filtrage allergènes / végan / sans gluten
  • Menu de saison et suggestion du chef
  • Menu enfants et options familiales
  • Envoi automatique du menu en PDF
  • Menu multilingue pour les convives internationaux
Sample questions from the menu6 kategori
Avez-vous des plats principaux végans ?
A4 plats principaux végans : risotto aux champignons (10 €), légumes grillés (8 €), pizza sans gluten (10 €), assiette de falafel (9 €).
Gestion des Tables et de la Capacité

Toutes les Tables, Zones et Capacité — Un Seul Panneau

Cartographiez votre restaurant : tables (numéro, capacité), zones (jardin, salle principale, fenêtre, salle privée), horaires d'ouverture, capacité pour événements. Asisty réserve strictement dans la structure — ne fait jamais de surbooking.

  • Nombre de tables et capacité
  • Définition des zones (jardin, principale, privée)
  • Horaires d'ouverture saisonniers
  • Blocage de capacité pour événements
  • Info chaise haute, voiturier, zone fumeurs
Table / AreaType / DetailStatus
🍽️
Table #2
Fenêtre · Romantique
2 Personnes
Disponible
🍽️
Table #4
Jardin · Adaptée aux familles
4 Personnes
Occupée
🍽️
Table #6
Salle principale · Spacieuse
6 Personnes
Disponible
🌳
Zone Jardin
En plein air · Saisonnière
12 Personnes
Disponible
🚪
Salle Privée
Réservée pour un événement
8 Personnes
Réservée
+Add a new table or area with its capacity
Calendrier de Réservations en Direct

Voyez la Capacité en Direct, Oubliez le Surbooking

Tous les canaux écrivent dans un seul calendrier. Charge par créneau horaire, densité par zone, blocage d'événements — tout en direct. Ne fait jamais de surbooking.

  • Occupation par heure de service
  • Capacité par zone et par table
  • Blocage de capacité pour événements
  • Synchronisation avec Google Calendar / caisse
🍽️This Week
61%occupancy
Lun
Mar
Mer
Jeu
Ven
Sam
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
BusyFreeNew reservation
Anniversaires et Événements Spéciaux

Quand le Convive Dit « Événement », Asisty Remplit le Formulaire et le Manager Approuve

Anniversaire, demande en mariage, remise de diplôme, dîner d'entreprise — les plus grandes opportunités de vente d'un restaurant. Asisty exécute un formulaire de 4 questions : date, nombre de personnes, éléments surprise (gâteau, bougies, musique, fleurs), budget. Notifie votre manager ; répond en 30 min.

  • Anniversaire, demande en mariage, remise de diplôme, entreprise
  • Formulaire date + personnes + demande spéciale
  • Gâteau, bougies, musique, fleurs, décoration de ballons
  • Options de menu de groupe et menu fixe
  • Fourchette de budget et flux d'acompte
  • Alerte automatique au manager + objectif de réponse en 30 min
WhatsApp · Auj. 14:08
🎂
Sara H.
Fête d'Anniversaire
DateSamedi · 20:30
Guests8 convives
Budget120 – 5 000 €
Event Items
🎂
Service de gâteau
Le convive apporte son propre gâteau
🕯️
8 bougies + cierge magique
Musique pour le toast incluse
🎶
Musique d'anniversaire
Sono du lieu · 21h
🌹
1 petit bouquet de fleurs
Fourni par le restaurant · 12 €
🍷
Champagne de bienvenue
Le convive n'a pas encore décidé
SH
Envoyé au manager
Maintenant · approbation en 30 min
Transfert Intelligent et Leads

Groupes, Événements et Réclamations au Manager — Visiteurs Intéressés comme Leads

L'IA ne résout pas tout. Les groupes de 15+ personnes, mariages et demandes en mariage sont orientés automatiquement vers le manager. Les réclamations aux humains. Les visiteurs qui demandent le menu mais ne réservent pas → enregistrés comme leads.

  • Groupes de 15+ au manager
  • Événements de mariage, entreprise, demande en mariage
  • Réclamations/remboursements aux humains
  • Ceux qui demandent menu/prix comme leads
  • Leads chauds marqués
👤
Handed off to the manager
Context transferredSophie L. · Corporate dinner for 20 · 9 messages
Nom
Sujet
Statut
Date
🔥Sophie L.
Dîner d'entreprise pour 20 personnes
Manager
Auj. 17:22
🔥Hugo D.
A demandé le prix du menu de saison
Intéressé
Auj. 14:05
🔥Emma W.
Demande en mariage · décoration spéciale
Manager
Hier 21:47
Daniel B.
Réclamation après le repas
Manager
Hier 18:30
Notifications et Journaux

Chaque Réservation Enregistrée, Chaque Notification au Bon Moment

Confirmation, rappel, annulation, envoi de menu, campagne d'anniversaire — chaque action est enregistrée et orientée correctement. SMS/WhatsApp au client, alertes allergènes à la cuisine, résumé quotidien au manager.

  • SMS / WhatsApp / e-mail automatiques aux convives
  • Alertes allergènes et demandes spéciales à la cuisine
  • Journaux horodatés pour chaque action
  • Résumé quotidien d'occupation et de revenus
  • Campagnes automatiques d'anniversaire et de saison
Live Notifications
6 aksiyon
Réservation confirmée
Emily Carter · Sam 20h · 4 personnes · Jardin
il y a 2 min
📋
Menu végan en PDF partagé
Emma K. · Infos sur 4 plats végans envoyées
il y a 8 min
🔔
Rappel envoyé
Miguel A. · pour la réservation d'aujourd'hui 19:30
il y a 14 min
🎂
Événement d'anniversaire au manager
Sara H. · 8 personnes · gâteau + bougies + musique
il y a 22 min
Réservation annulée
Carlos D. · a annulé ven 21h
il y a 34 min
🔁
Réservation reprogrammée
Daniel T. · Sam 20h → Dim 19:30
il y a 48 min

Réservation et Information en Trois Étapes

Le convive écrit, Asisty répond et réserve, vos serveurs restent en salle.

01

Le convive écrit

Demande de réservation, de menu ou d'information via Instagram, WhatsApp ou chat web.

02

Asisty exécute le processus

Lit l'intention, partage menu/info, vérifie la disponibilité de table, capture les demandes spéciales et confirme.

03

Notifie la salle et la cuisine

Réservation enregistrée, allergènes/demandes spéciales transmis à la cuisine, SMS de rappel 1 heure avant programmé.

Ni Appels Croisés ni Registre Papier — Un Opérateur de Restaurant avec IA

Voyez où la réception saturée d'appels, les registres de réservation papier et les chatbots à modèle atteignent leurs limites — et où Asisty les remplace.

⚙️Restaurant Traditionnel
Asisty AI
Temps de réponse
Soirée chargée, nuit perdue
24/7 instantané
Menu (végan/allergène)
Demande au serveur, cuisine occupée
Réponse par catégorie instantanée
Demande de prix
Envoie le menu, attend
Fourchette de prix instantanée + PDF
Processus de réservation
Appels croisés, malentendus
Dialogue automatique, capture complète
Double réservation
Registre papier, erreurs fréquentes
Contrôle des créneaux, sans conflits
Rappels
Appels manuels, la plupart manqués
SMS / WhatsApp automatiques 1 h avant
Taux de no-show
Élevé
Faible
Demandes spéciales
Promises, oubliées
Orientées automatiquement vers la cuisine/salle
Anniversaires et événements
Détails au téléphone, se perdent
Formulaire structuré + manager automatique
Informations générales
Explications répétées
Réponse correcte instantanée
Multicanal
Téléphone + DM + e-mail séparément
IG + WhatsApp + Web dans un panneau
Multilingue
Barrière de langue
Plus de 12 langues, ton professionnel
Captation de leads
Ceux qui comparent les menus partent
Enregistrement automatique dans le CRM + suivi rapide
Alertes à la cuisine
Le serveur dit, la cuisine oublie
Allergènes / demandes spéciales automatiques
Charge opérationnelle
La réception se noie dans le téléphone
La réception en salle, l'IA au téléphone

Pas un remplacement de votre serveur,
un remplacement du téléphone.

Asisty répond instantanément aux demandes sur le menu/prix, réserve des tables avec contrôle de capacité et transmet les événements spéciaux à votre manager. Le trafic téléphonique s'arrête, les serveurs se concentrent sur les convives en salle, la cuisine connaît les allergènes à l'avance et les SMS de rappel partent automatiquement.

Le résultat ? Moins de tables vides, moins de no-shows, des convives plus satisfaits.

Questions Fréquentes